Pierre Joseph Macquer

De 1770 a 1783 fue profesor de química y de farmacia al Jardín Real de las Plantas Medicinales, en París, y miembro de la Académie de sciences desde el año 1745 y otras instituciones (Société Royal de Médecine y American Philosophical Society). Destacó como opositor a las nuevas teorías de Antoine Laurent Lavoisier que cambiarían la química.

Introdujo en 1768 a Sèvres la fabricación de porcelana de Saxe trabajando conjuntamente con Antoine Baumé (1757-1773). Estudió el arsénico, As, y sus compuestos, y también el moratón de Prusia. Fue el primer químico que observó, en 1776, que la combustión del hidrógeno, H₂, denominado en aquel tiempo aire inflamable, producía agua, H₂O. Realizó la combustión de un diamante y estudió la oxidación del estaño, Sn, y de la plata, Ag.

Trabajó también en química orgánica determinando la composición de la leche y descubriendo disolventes por el caucho descubierto en América. Sus dos obras más importantes, Élémens de chymie théorique (1749) y Dictionnaire de chymie (1761) fueran textos de referencia durante mucho tiempo.