Pink Boots Society
La Pink Boots Society (PBS) es una organización sin ánimo de lucro con presencia internacional que apoya a las mujeres que trabajan en la profesión cervecera, especialmente en la creación de cerveza artesanal. La organización ayuda a las cerveceras a conocer a mentores, a tener la oportunidad de relacionarse con otras mujeres en la profesión y a crear conciencia sobre la importancia de las mujeres en la elaboración de cerveza.[1][2] PBS también anima a las mujeres cerveceras a continuar su educación y ayuda a enseñar las habilidades necesarias para convertirse en juezas de cerveza.[3] PBS recauda fondos para becas para que las mujeres continúen su educación en cervecería.[4] Hay alrededor de 1.800 miembros en todo el mundo.[1] Todos los miembros deben ser mujeres y tener algún tipo de carrera en el mundo cervecero o relacionada con la cerveza y su elaboración.[4]
Pink Boots Society | ||
---|---|---|
Tipo | organización sin fines de lucro y asociación profesional | |
Industria | brewing industry | |
Sitio web | www.pinkbootssociety.org | |
Historia
En 2007, la cervecera Teri Fahrendorf conoció a otras cerveceras, Laura Ulrich y Whitney Thompson durante un viaje por carretera.[4] Su viaje, en el que fue a 70 cervecerías diferentes y participó en 38 presentaciones de cervezas, le ayudó a darse cuenta de que muchas de las cerveceras que conoció no sabían que había otras mujeres en su profesión.[5] La primera aparición pública de PBS fue simplemente una lista de mujeres cerveceras mantenida en un blog especializado.[4] PBS tuvo su primera reunión en la Conferencia de Cerveceros Artesanales (CBC) y atrajo a 22 miembros.[6] Más tarde, Fahrendorf fundó PBS como una organización sin ánimo de lucro y le puso el nombre de "pink boots" que usaba cuando preparaba la cerveza que le había regalado su suegra.[5]
En 2013, PBS fue contactada por Sophie de Ronde para crear el Día Internacional de Elaboración Cervecera de la Mujer (IWCBD por sus siglas en inglés). El día ayuda a crear conciencia sobre las mujeres en la industria cervecera y también ayuda a recaudar fondos para PBS.[7]
Referencias
- Gowans, Allison (16 de abril de 2015). «Beer Celebrates Women in the Brewing Industry». The Gazette. Consultado el 22 de noviembre de 2016 – via EBSCOhost. (requiere suscripción).
- Archer, Steve (24 de octubre de 2016). «Brewing Industry Not Just a Boy's Club». Roseville & Granite Bay Press Tribune. Consultado el 22 de noviembre de 2016.
- «About Us». Pink Boots Society. Consultado el 22 de noviembre de 2016.
- Sicotte, Jon (14 de mayo de 2015). «The Pink Boots Society Turns Eight This Year!». Brewer. Consultado el 22 de noviembre de 2016.
- «Pink Boots Society Inspires and Educates Women Beer Professionals». Crushbrew. Consultado el 22 de noviembre de 2016.
- Nurin, Tara (12 de noviembre de 2016). «Replanting the Seeds of Brewing». Beer & Brewing Magazine. Consultado el 22 de noviembre de 2016.
- «Second Annual International Women’s Collaboration Brew Day Attracts Global Participation». Brewbound. 24 de febrero de 2015. Consultado el 19 de noviembre de 2016.