Poleo

Poleo puede hacer referencia a las siguientes personalidades:

Asimismo, en botánica, puede referirse a:

  • El poleo (Lippia turbinata Griseb); planta aromática nativa de las regiones tropicales, subtropicales y templadas de Sudamérica.
  • El poleo, hediondilla, hierba del borracho, tabaquillo grande, toche, té de monteo o té del monte (Clinopodium macrostemum), planta aromática de la familia de las lamiáceas.
  • El poleo (Clinopodium menthifolium subsp. menthifolium), planta de la familia de las lamiáceas.
  • El poleo o epazote (Dysphania ambrosioides), planta medicinal, vivaz y aromática, que también se usa como condimento, de la familia de las amarantáceas.
  • El poleo (Mentha pulegium) es una de las especies más conocidas del género Mentha. De la familia de las labiadas.

Además, en gastronomía, puede hacer referencia a:

  • Las habas con poleo, plato tradicional de la cocina de Huelva (España), elaborado con habas estofadas.
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