Pseudophoenix vinifera

Pseudophoenix vinifera (cacheo, katié)[1] es una especie de palmera endémica de la Hispaniola.

Pseudophoenix vinifera
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Arecales
Familia: Arecaceae
Subfamilia: Ceroxyloideae
Tribu: Cyclospatheae
Género: Pseudophoenix
Especie: Pseudophoenix vinifera
(Mart.) Becc.

Descripción

Tiene un tallo que alcanza un tamaño de 5-15 m de altura, muy ventricoso, más delgado por encima del hinchazón, con cicatrices foliares prominentes cuando son jóvenes. Hojas en número de 24 en la corona, de 2-3 m de largo; con vaina de 34-49 cm de largo, de color verde con escalas de grises plateados cerca del ápice; pecíolos de 11-30 cm de largo, raquis 270 cm de largo, a menudo con escamas de color café a lo largo de su margen; segmentos de hoja 115-131 por un lado del raquis; segmento medio hoja 53-83 cm de largo, 1.7-3.1 cm de ancho, lanceoladas con una punta acuminada, gris-verde, glauco abaxialmente, glauco a brillantes adaxialmente. Inflorescencia erecta, ascendente o arqueada, ramificada de 2 a 3 órdenes, de 125 cm de largo.[2]

Usos

Pseudophoenix vinifera se utilizó en el pasado para la producción de vino de palma. Los árboles son cortados y se extrae la médula, especialmente de la parte hinchada del tallo. La savia se extrae y se fermenta.[1][3]

Taxonomía

Pseudophoenix vinifera fue descrita por (Mart.) Becc. y publicado en Pomona College Journal of Economic Botany and Subtropical Horticulture 2: 268. 1912.[4]

Etimología

Pseudophoenix: nombre genérico que procede de pseudo = "falso" y phoenix = la palmera datilera", aunque por qué H.Wendl. eligió este nombre no está claro.[5]

vinifera: epíteto que hace referencia a su utilización para la producción de vino.

Sinonimia
  • Aeria vinifera (Mart.) O.F.Cook
  • Cocos vinifera (Mart.) Mart.
  • Euterpe vinifera Mart.
  • Gaussia vinifera (Mart.) H.Wendl.
  • Pseudophoenix insignis O.F.Cook[6][7]

Referencias
  1. Henderson, Andrew; Gloria Galeano; Rodrigo Bernal (1995). Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton, New Jersey: Princeton University Press. ISBN 0-691-08537-4.
  2. Pseudophoenix vinifera en PalmWeb
  3. Haynes, Jody; John McLaughlin (noviembre de 2000). «Edible Palms and Their Uses». Fact Sheet MDCE-00-50-1. University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences. Archivado desde el original el 10 de diciembre de 2006. Consultado el 17 de enero de 2007.
  4. «Pseudophoenix vinifera». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 17 de noviembre de 2012.
  5. (J. Dransfield, N. Uhl, C. Asmussen, W.J. Baker, M. Harley and C. Lewis. 2008)
  6. Pseudophoenix vinifera en PlantList
  7. «Pseudophoenix vinifera en». World Checklist of Selected Plant Families. Consultado el 17 de noviembre de 2012.
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