Samantha Vallejo-Nágera

Samantha Vallejo-Nágera
Información personal
Nacimiento	27 de octubre de 1969 (53 años); Madrid (España)
Nacionalidad	Española
Familia
Padres	José Ignacio Vallejo-Nágera
Información profesional
Ocupación	Chef y empresaria

Samantha Vallejo-Nágera Déroulède (Madrid, 27 de octubre de 1969) es una chef, presentadora de televisión y empresaria española. Desde 2013 es una de los tres jurados en el programa televisivo MasterChef.[1]

Biografía

Es nieta del psiquiatra Antonio Vallejo-Nájera, considerado como «el Mengele español» o «el Mengele de la psiquiatría franquista» por sus teorías y su participación en las depuraciones del franquismo. Hija del ingeniero José Ignacio Vallejo-Nágera Botas y sobrina del psiquiatra, escritor y catedrático Juan Antonio Vallejo-Nágera Botas. Es hermana, además, de Nicolás Vallejo-Nágera, más conocido como "Colate", y prima hermana de la escritora María Vallejo-Nágera.[2]

Inició sus actividades culinarias estudiando y trabajando con el chef español Carlos Horcher en los años ochenta. Luego se trasladó a Nueva York y a Londres. En esta última ciudad, abrió en 1990 un servicio de catering para fiestas y eventos que mantiene hasta día de hoy, "Samantha de España". En 1995 realizó una formación en Lyon con los chefs Paul Bocuse y Juan Mari Arzak.[3]

Como empresaria cocinera, ha puesto en marcha el restaurante Casa Taberna en Pedraza, el pueblo segoviano donde pasó los veranos de su infancia. El carácter de esta tasca tradicional, característica de los pueblos de Segovia, es la comida castiza que, en 2023, le valió un Sol Repsol.[4][5]

Desde 2013 es miembro del jurado del programa MasterChef, junto a Pepe Rodríguez Rey y Jordi Cruz Mas. Ha escrito varios libros de cocina e imparte talleres y charlas con regularidad.

Televisión

MasterChef, (2013-presente)
MasterChef Junior, (2013-2022)
MasterChef Celebrity, (2016-presente)
Typical Spanish, (2020)
MasterChef Abuelos, (2022) en TVE.

Obras

¿Cenamos en casa?
La cocina de Samantha Vallejo-Nágera (2011)
Samantha Las recetas con chocolate
Samantha y Roscon. Party.com (2016)
Fórmula Samantha (2016)

Referencias

Gomar, Ignacio. «El éxito de Samantha Vallejo-Nágera, la chef más mediática». El País. Consultado el 29 de junio de 2020.
Vidal, Pilar (25 de septiembre de 2021). «Mar Torres: "En Medjugorje notas la presencia de la Virgen en todos los lados"». ABC (Edición nacional) (Madrid). p. 61.
«Así es Samantha Vallejo-Nágera fuera de cámaras: su vida más personal». Ok diario. 18 de abril de 2023.
Bianchi, Martín (24 de marzo de 2023). «Samantha Vallejo-Nágera: “Los españoles tenemos muchos complejos y nos cuesta vendernos. Yo lo hago a lo bestia”». El País. Consultado el 25 de marzo de 2023.
«Casa Taberna en Pedraza, séptimo Sol Repsol de Segovia». El día de Segovia. 28 de febrero de 2023.

Datos: Q96741883

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[elpais-1] Gomar, Ignacio. «El éxito de Samantha Vallejo-Nágera, la chef más mediática». El País. Consultado el 29 de junio de 2020.

[2] Vidal, Pilar (25 de septiembre de 2021). «Mar Torres: "En Medjugorje notas la presencia de la Virgen en todos los lados"». ABC (Edición nacional) (Madrid). p. 61.

[3] «Así es Samantha Vallejo-Nágera fuera de cámaras: su vida más personal». Ok diario. 18 de abril de 2023.

[4] Bianchi, Martín (24 de marzo de 2023). «Samantha Vallejo-Nágera: “Los españoles tenemos muchos complejos y nos cuesta vendernos. Yo lo hago a lo bestia”». El País. Consultado el 25 de marzo de 2023.

[5] «Casa Taberna en Pedraza, séptimo Sol Repsol de Segovia». El día de Segovia. 28 de febrero de 2023.