Schinziophyton rautanenii

Schinziophyton es un género monotípico perteneciente a la familia de las euforbiáceas. Su única especie: Schinziophyton rautanenii, es originaria de África. Su nombre vulgar más frecuente es mongongo.

Vista de la planta
Schinziophyton

S. rautanenii
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Malpighiales
Familia: Euphorbiaceae
Subfamilia: Crotonoideae
Tribu: Ricinodendreae
Género: Schinziophyton
Hutch. ex Radcl.-Sm.
Especie: Schinziophyton rautanenii
(Schinz) Radcl.-Sm.

Descripción

Llega a medir de 15 a 20 m de alto y se encuentra en el sur de África. Su madera es amarilla y tiene características similares a la madera de balsa, poco pesada y dura.

Fruto

El fruto tiene forma de huevo, madura entre marzo y mayo, y contiene una fina capa de pulpa comestible alrededor de la cáscara.

Distribución

Se encuentra en varios lugares del sur de África, desde el norte de Namibia al norte de Botsuana, suroeste Zambia y oeste de Zimbabue. También del este de Malaui, y este de Mozambique.

Usos tradicionales

En algunas zonas africanas se considera un alimento básico especialmente entre la etnia San (bosquimanos) del norte de Botsuana y Namibia donde la arqueología ha comprobado que los consumen desde hace 7000 años. Se almacenan bien y se conservan mucho tiempo.

Alternativamente las nueces se recuperan del estiércol de los elefantes.[1]

Aceite de mongongo

Tradicionalmente se ha usado este aceite para el cuidado de la piel.

Aspecto nutritivo

Los 100 gramos de nueces de mongongo contienen:

  • 57 g de grasa:
    • 44% polinsaturada
    • 17% saturada
    • 18% monoinsaturada
  • 24 g proteína
  • 193 mg calcio
  • 4 mg zinc
  • 2.8 mg cobre
  • 565 mg vitamina E (y tocoferol )

Taxonomía

Schinziophyton rautanenii fue descrita por (Schinz) Radcl.-Sm. y publicado en Kew Bulletin 45: 157. 1990.[2]

Sinonimia
  • Ricinodendron rautanenii Schinz
  • Ricinodendron viticoides Mildbr.
  • Vitex lukafuensis De Wild.[3][4]

Referencias
  1. THE MONGONGO/MANKETTI NUT - Ricinodendron rautanenii (Schinziophyton rautanenii)
  2. «Schinziophyton rautanenii». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 25 de marzo de 2014.
  3. Schinziophyton rautanenii en PlantList
  4. «Schinziophyton rautanenii». World Checklist of Selected Plant Families. Consultado el 25 de marzo de 2014.
Este artículo ha sido escrito por Wikipedia. El texto está disponible bajo la licencia Creative Commons - Atribución - CompartirIgual. Pueden aplicarse cláusulas adicionales a los archivos multimedia.