Scirpus americanus

Scirpus americanus
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Liliopsida
Orden:	Poales
Familia:	Cyperaceae
Género:	Scirpus
Especie:	S. americanus; Pers.
Subespecie
	S. americanus ssp. monophyllus (J. et K. Presl)
Sinonimia
	Schoenoplectus americanus (Pers.) Volkart. ex Schinz.&R.Keller; Scirpus pungens Vahl.;

La totora (del quechua tutura), Scirpus americanus es una planta herbácea perenne acuática, de la familia de las Ciperáceas, común en esteros y pantanos de América del Sur.

Arbusto con ramas hasta 60 cm; florece en plena sequía, y las semillas maduran luego rápidamente. Son flores hermafroditas (ambos órganos masculinos y femeninos) y son polinizadas por el viento.

Prefiere suelo de distinta textura, desde arenosos a arcillosos; lo mismo ocurre con el pH. Puede crecer desde sol pleno a media sombra. Requiere suelo mojado o húmedo, y crece perfectamente bien en agua; tolera exposición marina. Puede llegar a representar hasta 27660 kg de la biomasa subterránea en Chesapeake Bay (EE. UU.).[1]

Uso comestible

Partes comestibles: polen; raíces; semillas; tallos.^{[cita requerida]}

Referencias

New York Botanical Garden. «The New York Botanical Garden: Cyperaceae». Consultado el 2 de junio de 2010. (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).

Enlaces externos

Datos: Q7431973
Multimedia: Schoenoplectus americanus / Q7431973
Especies: Schoenoplectus americanus

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[1] New York Botanical Garden. «The New York Botanical Garden: Cyperaceae». Consultado el 2 de junio de 2010. (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).