Sex on the Beach

Sex on the Beach (Sexo en la Playa) es un cóctel con múltiples variaciones. Hay dos tipos en general:

Sex on the Beach

Sex on the beach a la izquierda y margarita a la derecha.
Composición
Tipo Cóctel
Bebida alcohólica base Vodka
Servida en Las rocas, con jugo
Ingredientes
Vodka 2 partes (4.0 cl)
Schnapps 1 parte (2.0 cl)
Zumo de naranja 2 partes (4.0 cl)
Zumo de arándanos 2 partes (4.0 cl)
Otros ingredientes Se puede usar jugo de piña, de naranja o de algún otro cítrico, pero lo recomendable es el jugo de naranja ya que es el que respeta la receta original.
Preparación
Preparación Mezclar todos los ingredientes en un vaso alto lleno de hielo. Adorne con una rodaja de naranja.

Otra versión del Sex on the Beach.

Otra versión, llamada Noe on the beach, añade Tequila a la combinación. Es habitual en la península ibérica.

Los ingredientes se mezclan con hielo en una coctelera y se sirven en un vaso Highball. En ocasiones puede servirse en pequeñas cantidades como un chupito.

Variaciones

  • La receta del Hard Rock Cafe está basada en la segunda forma, no llevando vodka, Midori, Chambord, zumo de limón, de piña y azúcar, mezclado y servido sobre hielo en un vaso Collins.
  • "Sexo moderno en la Playa" reemplaza el zumo de naranja por zumo de piña en la primera receta.
  • Otras variaciones utilizan tanto naranja como piña.
  • A menudo se usa ron de coco en lugar de vodka.
  • El uso de granadina es habitual para sustituir al zumo de arándanos.
  • Es común añadir amaretto para darle más sabor.
  • La versión sin alcohol recibe nombres como "Sexo Seguro en la Playa", "Salto seco en la playa" o "Vírgenes en la playa". En inglés, es conocido como Cuddles on the Beach ('abrazos en la playa').

Referencias

  1. Mr. Boston Official Bartender's Guide (67th edición). Hoboken, New Jersey: Wiley. 2008. ISBN 978-0470390658.

Enlaces externos

  1. Preparación paso a paso de un Sex on The Beach
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