SuKarne

SuKarne, S.A. de C.V. es una empresa multinacional mexicana con su sede en la ciudad de Culiacán, Sinaloa, México, que opera en la industria alimentaria enfocada a los cárnicos fundada en el año 1969 iniciando con 2 vacas y una carretilla. Es parte de una familia de empresas bajo el Grupo SuKarne.[1]

SuKarne
Sukarne, S.A. de C.V.

Logo de SuKarne
Tipo Empresa de capital abierto
Industria Alimentaria
Forma legal Sociedad anónima
Fundación 1969 (54 años)
Fundador José Isabel Vizcarra
María Calderón
Sede central Bandera de Sinaloa Culiacán, Sinaloa, México
Área de operación Internacional
CEO Jesús Vizcarra Calderón
Productos Carne
Ingresos Crecimiento MXN 54 415 mill. (2020)
Beneficio económico Crecimiento MXN 4 580 mill. (2020)
Beneficio neto Crecimiento MXN 2 385 mill. (2020)
Activos Decrecimiento MXN 30 369 mill. (2020)
Capital social Crecimiento MXN 16 161 mill. (2020)
Empleados 13 130
Empresa matriz Grupo VIZ
Sitio web https://www.sukarne.com.mx/

La compañía exporta anualmente el mayor porcentaje de carne de res, cerdo y pollo en México, con al menos el 76% del mercado. En el año 2010, la compañía había estimado ventas mundiales de carne de res de US $ 883 millones,[2] después de un crecimiento de las exportaciones del 60% en solo un año.[3]

La compañía fabrica una amplia variedad de productos de origen animal y preparados en sus plantas de procesamiento de alimentos. Actualmente, Grupo SuKarne genera más de 7,000 empleos directos, atiende a más de 40,000 clientes y mantiene operaciones con empresas en 18 países. Su cadena de producción incluye a más de 80.000 proveedores agrícolas y ganaderos.[4]

SuKarne es también uno de los mayores comercializadores norteamericanos de pollo, carne de res y cerdo de valor agregado para tiendas de comestibles minoristas, distribuidores de servicios de alimentos de línea ancha y cadenas nacionales de restaurantes de comida rápida y servicio completo, carne fresca y de cerdo, pollo congelado y completamente cocido, y carne de res y cerdo lista para el estuche. Suministra a muchos de los jugadores más grandes de la industria alimentaria, incluidos restaurantes de franquicia, Walmart, HEB, y pequeñas empresas de restaurantes.[5]

Historia

SuKarne inició operaciones en 1969 en Culiacán, Sinaloa, fundada por el matrimonio de José Isabel Vizcarra y María Calderón. Después de trabajar varios años en una granja de cerdo, José Isabel decidió iniciar su propio negocio, dedicándose a la engorda de ganado bovino, para evitar hacer competencia a su jefe.

Jesús Vizcarra Calderón

De joven, el actual presidente de SuKarne, Jesús Vizcarra Calderón se incorporó a su empresa familiar, Corrales Vizcarra, un canal auxiliar de comercialización y canal ganadero. En 1980, fue responsable de la dirección general. En 1985, Jesús tomó la silla de la compañía y fundó SuKarne.

En octubre de 2011, la Asociación De Negocios Latinos reconoció a Calderón por su carrera en SuKarne y su fuerte impulso para llevar los servicios de salud a las personas pobres a través de un programa grande y exitoso llamado «Salud Digna».[6]

De acuerdo con la revista Expansión, ocupa el puesto 67 entre los 100 empresarios más importantes de México.[7]

Inversiones

En 2012, SuKarne anunció que está invirtiendo $ 110 millones para construir el complejo de producción y procesamiento de carne de res más grande en Durango, México. Se espera que el complejo cree alrededor de 1,200 empleos directos y 6,000 empleos indirectos, además de 680 empleos para la construcción inicial.

Véase también

Enlaces externos

Referencias
  1. Ganjei, John (28 de febrero de 2012). «SuKarne Initiates Largest Beef Production and Processing Complex in Mexico = Market Scan». Mexicotoday.org.
  2. http://www.sukarneglobal.com/about/worldwide/
  3. Aviles, Alberto (28 Jan 2011). «SuKarne's Exports Grow More Than 60 Percent in 2010 = Market Scan». prnewswire.com.
  4. FLANIGAN, James (17 de junio de 2009). «Border Companies Thrive on Mexican-Americans = Market Scan». nytimes.com.
  5. «Sukarne Media and Press Center».
  6. «Jesús Vizcarra en Mundo Fox Entrevista con Jackeline Cacho = Market Scan». youtube.com. 26 de julio de 2012.
  7. http://www.sukarne.com/entrada/guadalupe-de-jesus-vizcarra-calderon
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