Tabernes Blanques

Ermita del Carraixet

• Ermita de la Virgen de los Desamparados del Carraixet: En el siglo XV, tras las ejecuciones públicas que se llevaban a cabo en la plaza del Mercado de Valencia, era costumbre trasladar los cadáveres al cementerio de los ajusticiados al margen del barranco del Carraixet donde eran expuestos.[10] Los miembros de la Cofradía de los Santos Inocentes Mártires, construyeron la ermita en 1447 donde se encontraba el cementerio y daban sepultura de los despojos, en la partida llamada de "Los Desamparados", que perteneció a Alboraya hasta la década de 1920, cuando fue segregada por Real Decreto.[11] En 1790 cesó la exposición de los cadáveres pero en el jardín de enfrente seguían los ahorcamientos dada la vigencia de la pena de muerte hasta principios del siglo XIX. La edificación actual comenzó en 1932 y finalizó en 1942 tras la paralización de la construcción durante la guerra civil. La cofradía, cuyas prácticas caritativas cesaron en 1790, sigue viva en la actualidad. Celebran culto a la Virgen de los Desamparados del Carraixet, representada por una talla de madera policromada creada en 1939 por el escultor valenciano Pío Mollar Franch,[12] el día 16 de agosto.

• Iglesia parroquial de la Trinidad: Sus obras se iniciaron en 1939 según planos de Peris Vallbona, para sustituir al antiguo templo del siglo XVII, que se había levantado al desmembrarse la parroquia de San Lorenzo de Valencia y la de Carpesa el 8 de agosto de 1631 y se había destruido en 1936, durante la guerra civil. Martínez Aloy, que aún la pudo ver, describe algunos de sus elementos, como la «portada de piedra y espadaña con dos huecos que hace las veces de campanario».[13] El templo actual, inaugurado en 1948, es una estructura sencilla de una sola nave, acompañado por un campanario de tres cuerpos que se terminó en 1969.[7] El altar está dominado por un mural realizado por Luis Domingo García.[14]

La Altruista

El Mercado

• Ayuntamiento: Aunque no se sabe la fecha exacta de su construcción, las obras, bajo la dirección de V. C. Marzo, debían de haber empezado en 1862 como muy tarde, según consta en el Archivo Municipal de Tavernes Blanques.[15] El edificio estaba proyectado para ser sede de las escuelas y viviendas de los maestros y constaba de dos aulas en la planta baja (una para niños y otra para niñas) y sendas viviendas (una para el maestro y otra para la maestra) en la planta primera. En 1925 el arquitecto Javier Goerlich proyectó una remodelación del edificio, ampliando las dimensiones a fin de dar cabida a una Sala Capitular (como se lee en la fachada). Esta remodelación conllevó una nueva decoración, de estilo ecléctico, con elementos neoclásicos, modernistas y barrocos. En 1991, no siendo necesarias ya las aulas, se remodeló completamente el interior para adaptarlo a sus usos administrativos.[15]

• La Altruista: Fundada por Patricia Monzó Gallo en 1905 como Sociedad de Socorros Mutuos, en 1928 quedó configurada como sociedad cultural y recreativa, es decir, como casino. A diferencia de los casinos de inspiración política, La Altruista se fundó como espacio neutral, sin adscripción política y su donación fundacional de libros fue el embrión de la Biblioteca Pública Municipal. El edificio actual se acabó de construir a finales de 1931, gracias a las aportaciones de los socios.[16] Se trata de un espacio austero, compuesto por dos cuerpos unidos entre sí por pilastras de ladrillo rústico. El inferior está formado por una puerta central de forma ojival y dos grandes arcos de medio punto en cuyo interior se albergan sendos ventanales. El superior consta de otros tres ventanales encuadrados, como los del cuerpo inferior, por arcos.[16] Al acabar la guerra civil, fue confiscada para celebrar las misas hasta que en 1948 se inauguró el actual templo.[16] Entonces se cedió a la Falange Española como local social. Posteriormente La Altruista ha albergado incluso la interpretación de conciertos sinfónicos, hasta que la banda de la Agrupación Artístico Musical de Tavernes Blanques dispuso de un auditorio propio en 1972.[17]

• Mercado: Fue construido alrededor de 1934 al borde de la antigua carretera de Barcelona, a fin de favorecer el comercio.[18] El edificio, de autor desconocido, constaba de una estructura de hierro colado envuelta de una cubrición de madera. Tras ser demolido, en 1988 se reconstruyó con mayores dimensiones pero la misma fisonomía, según planos de Vicente Casanova Carratalá.[18]

• Isidro Ruano (¿? - 1705). Arpista de la Corte. Fue barbero en su pueblo y con posterioridad en Valencia compuso tonadillas. En 1680 está documentado en Madrid como arpista en la comedia. Falleció en Madrid en 1705. Según un musicólogo valenciano en los libros de la Cofradía de los Cómicos figura desde el año 1689 con el mote “El autor tornillo”.
• Vicente Estela i Grau (1884 - 1941). Labrador nacido un 17 de marzo de 1884 en la actual calle del Mar, que llegó a ser alcalde republicano en febrero de 1936. Perteneció al Partido de Unión Republicana Autonomista (PURA), fundado por Vicente Blasco Ibáñez, que se oponía fervientemente a las asociaciones valencianistas y a la recuperación o enseñanza del valenciano. Durante su mandato se interesó por llevar a cabo proyectos como la construcción de más escuelas públicas para todos y casas dignas para los maestros. Al terminar la guerra civil, Vicent Estela i Grau fue preso y finalmente fusilado en Paterna el 31 de enero de 1941.

• Museo Lladró: Es un museo privado de la compañía Lladró, famosa por la elaboración de figuras de porcelana. En sus salas se muestran obras que van desde la década de 1950 hasta la década de de 1990 y que, por su calidad artística, han pasado a ser piezas de museo. Se exhibe además la Colección Pictórica Lladró, compuesta por unas 70 obras que van desde finales del siglo XIV a mediados del siglo XX, de autores como Juan de Juanes, Víctor Escorihuela, José de Ribera, El Greco o Vicente López entre otros.

• Fiestas Patronales: Se celebran el sábado anterior al tercer domingo de agosto, con el acto de la passà, el traslado de la imagen de la Virgen de los Desamparados de la ermita del Carraixet a la parroquia de la Trinidad. El domingo se celebra el día de la Virgen de los Desamparados y el martes siguiente se celebra el día de San Roque, patrón del pueblo. Las actividades incluyen mascletás y el sopar de Sant Roc (cena de San Roque), en el que se come el típico pan de San Roque con butifarras y longanizas, y al que sigue una verbena. El miércoles se celebra la tornà, la vuelta de la imagen de la Virgen de los Desamparados a su ermita. La procesión es acompañada de cohetes pirotécnicos y finaliza con un espectáculo de fuegos artificiales.

Platos típicos de Tavernes Blanques son la paella de abadejo, el guisado de costillas de cerdo con alcachofa (guisat de costelles de porc amb carxofa), la paella de hígado de buey (paella de fetge de bou) y el arroz con acelgas (arròs amb bledes).