Tratante de ganado
Se denomina tratante de ganado o "entrador" de ganado a la persona dedicada comprar animales para posteriormente proceder a su venta, mediante contrato verbal, obteniendo por ello un beneficio.[1]
El tratante se dedicaba a recorrer los pueblos, o acudían a ferias,[2] en busca de animales listos para ser sacrificados, llevándolos a otros lugares, vendiéndolos a los carniceros que posteriormente los sacrificaban para venderlos en sus tiendas.[3] También se dedicaban a los animales de herradura, es decir, asnos, mulas y caballos, al estilo de compraventa de vehículos de ocasión, levando de un lugar a otro animales de carga que compraban y vendían. Ha sido este un trabajo muy habitual entre los gitanos.[4][5]
Referencias
- http://www.pueblosycomarcas.com/index.php/sociedad/2067-la-figura-del-tratante-de-ganado-antonio-cerro
- http://salamancartvaldia.es/not/94700/los-tratantes-de-ganado/
- http://www.ideal.es/jaen/20090927/alcala-lareal/ultimos-tratantes-20090927.html
- http://www.cuatro.com/palabra-de-gitano/t02xp01-talento/Palabra_de_Gitano-Talento-Venta-Pedimiento-Chirumen-Caballos-Trato_0_1665300156.html
- http://salmoral.webcindario.com/tradiciones/tratantes.htm
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