UDP-sulfoquinovosa sintasa

La UDP-sulfoquinovosa sintasa (EC 3.13.1.1) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química:

UDP-glucosa + sulfito UDP-6-sulfoquinovosa + H
2
O
UDP-sulfoquinovosa sintasa
Estructuras disponibles
PDB
 Estructuras enzimáticas
Identificadores
Identificadores
externos
Número EC 3.13.1.1
Ortólogos
Especies
Humano Ratón
PubMed (Búsqueda)


PMC (Búsqueda)

Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son la UDP-glucosa y sulfito, mientras que sus productos son la UDP-6-sulfoquinovosa y agua.

En una reacción posterior catalizadas por la enzima sulfoquinovosil diacilglicerol sintasa, la porción sulfoquinovosa de la UDP-sulfoquinovosa se conmbina con un diacilglicerol para producir el sulfolípido sulfoquinovosil diacilglicerol (SQDG).

Esta enzima pertenece a la familia de las hidrolasas, específicamente a aquellas que actúan sobre enlaces entre átomos de carbono y azufre. El nombre sistemático para esta clase de enzimas es UDP-6-sulfo-6-deoxiglucosa sulfohidrolasa. Otros nombres de uso común pueden ser sulfito:UDP-glucosa sulfotransferasa, y UDP-sulfoquinovosa sintasa. Esta enzima participa en el metabolismo de los nucleótidos azúcar y en el metabolismo de los glicerolípidos.

La estructura tridimensional de esta enzima está listada en PDB, en las entradas 1qrr (Mulichak et al., 1999), 1i24, 1i2b y 1i2c.

Véase también

Referencias

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