Murciana-levantina
La murciana o levantina o murciana - levantina[1] es una raza vacuna autóctona del sureste de la península ibérica, provincias de Alicante, Almería, Granada y Murcia.
| Murciana-levantina | ||
|---|---|---|
| Nomenclatura biológica | Bos taurus | |
| Características | ||
| Tipo | bovino | |
| Pelaje | capa castaña | |
| Cuernos | en rueda lateral | |
| Carácter | nervioso, sumamente dócil | |
| Otros datos | ||
| Utilización |
cárnica trabajo | |
Características
Esta raza española de vaca tiene un peso de unos 550 kg las hembras hasta 800 kg los machos. Su pelaje es de color castaño con superficies oscurecidas (ahumados). Es característica de la raza murciana su cuerna en forma de rueda baja. Se utiliza para la tracción y la producción de carne.[2]
Referencias
- «Raza bovina murciana-levantina». www.mapama.gob.es. Consultado el 14 de abril de 2018.
- «Datos morfológicos». www.mapama.gob.es. Consultado el 14 de abril de 2018.
| Control de autoridades |
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Datos: Q9092216
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