4-Hydroxybenzoate de butyle

Le 4-hydroxybenzoate de butyle, aussi appelé butylparabène ou encore p-hydroxybenzoate de butyle, est un composé organique appartenant à la famille des parabènes. C'est un solide blanc soluble dans les solvants organiques. Il est synthétisé pour son rôle de conservateur antimicrobien très efficace dans les cosmétiques[2]. Il est également utilisé dans les émulsions médicamenteuses et comme additif aromatisant dans les aliments.

Identification
4-Hydroxybenzoate de butyle

Structure 2D du butylparabène.
Nom UICPA	4-hydroxybenzoate de butyle
Synonymes	butylparabène parahydroxybenzoate de butyle
N^o CAS	94-26-8
N^o ECHA	100.002.108
PubChem	7184
SMILES	CCCCOC(=O)C1=CC=C(C=C1)O PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1S/C11H14O3/c1-2-3-8-14-11(13)9-4-6-10(12)7-5-9/h4-7,12H,2-3,8H2,1H3 InChIKey : QFOHBWFCKVYLES-UHFFFAOYSA-N
Apparence	solide
Propriétés chimiques
Formule	C₁₁H₁₄O₃ [Isomères]
Masse molaire[1]	194,227 1 ± 0,010 7 g/mol C 68,02 %, H 7,27 %, O 24,71 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Présence naturelle

Les molécules de la famille des parabènes se trouvent dans les fruits et légumes tels que l'orge, les graines de lin et les raisins[3]. Le butylparabène s'est également avéré être produit par certains micro-organismes, notamment Microbulbifer[4].

Voir aussi

Parabène
4-Hydroxybenzoate de méthyle ou méthylparabène
4-Hydroxybenzoate d'éthyle ou éthylparabène
4-Hydroxybenzoate de propyle ou propylparabène

Références

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Butylparaben » (voir la liste des auteurs).

Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
Philip A. Geis, Cosmetic Microbiology, CRC Press, 2006, 163–180 p. (ISBN 978-0-8493-1453-7, DOI 10.3109/9781420003321-12), « Preservation strategies ».
« Parabens » [archive du 25 avril 2012], Vashon Organics (consulté le 31 octobre 2011).
X. Peng, K. Adachi, C. Chen et H Kasai, « Discovery of a Marine Bacterium Producing 4-Hydroxybenzoate and Its Alkyl Esters, Parabens », Applied and Environmental Microbiology, vol. 72, n^o 8,‎ 2006, p. 5556–61 (PMID 16885309, PMCID 1538717, DOI 10.1128/AEM.00494-06).

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[1] Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.

[2] Philip A. Geis, Cosmetic Microbiology, CRC Press, 2006, 163–180 p. (ISBN 978-0-8493-1453-7, DOI 10.3109/9781420003321-12), « Preservation strategies ».

[3] « Parabens » [archive du 25 avril 2012], Vashon Organics (consulté le 31 octobre 2011).

[4] X. Peng, K. Adachi, C. Chen et H Kasai, « Discovery of a Marine Bacterium Producing 4-Hydroxybenzoate and Its Alkyl Esters, Parabens », Applied and Environmental Microbiology, vol. 72, n^o 8,‎ 2006, p. 5556–61 (PMID 16885309, PMCID 1538717, DOI 10.1128/AEM.00494-06).