Acide 3-méthyl-2-oxobutanoïque

L’acide 3-méthyl-2-oxobutanoïque, également appelé acide 3-méthyl-2-oxobutyrique, acide α-cétoisovalérique ou α-cétovaline, est un acide oxocarboxylique, c'est-à-dire portant un groupe oxo sur l'atome de carbone voisinant la fonction acide carboxylique. C'est un précurseur de la biosynthèse de la leucine et de la valine, ainsi qu'un intermédiaire du catabolisme de la valine.

acide 3-méthyl-2-oxobutanoïque
Structure de l'acide 3-méthyl-2-oxobutyrique
Identification
Nom UICPA	acide 3-méthyl-2-oxobutanoïque
Synonymes	acide α-cétoisovalérique, α-cétovaline
No CAS	759-05-7
No ECHA	100.010.969
No CE	212-065-4
PubChem	49
ChEBI	16530
SMILES	CC(C)C(=O)C(=O)O PubChem, vue 3D
InChI	Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C5H8O3/c1-3(2)4(6)5(7)8/h3H,1-2H3,(H,7,8) Std. InChIKey : QHKABHOOEWYVLI-UHFFFAOYSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C5H8O3  [Isomères]
Masse molaire[1]	116,115 2 ± 0,005 5 g/mol C 51,72 %, H 6,94 %, O 41,34 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.