Acide mésaconique

L'acide mésaconique est un diacide carboxylique de formule chimique HOOC–C(CH3)=CH–COOH. C'est l'isomère trans de l'acide citraconique, et l'un des composés obtenus par chauffage de l'acide citrique. Il entre dans la composition de retardateurs de flamme utilisés en ignifugation, notamment sous forme de diallyl-mésaconate.

Acide mésaconique
Structure de l'acide mésaconique
Identification
Nom UICPA acide (2E)-2-méthylbut-2-ènedioïque
Synonymes

acide 2-méthylfumarique

No CAS 498-24-8
No ECHA 100.007.146
No CE 207-859-2
No RTECS OX5075000
PubChem 638129
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C5H6O4  [Isomères]
Masse molaire[1] 130,098 7 ± 0,005 6 g/mol
C 46,16 %, H 4,65 %, O 49,19 %,
Propriétés physiques
fusion 200 à 202 °C[2]
Précautions
SGH[2]

Attention
H315, H319, H335, P261 et P305+P351+P338

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Notes et références

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. Fiche Sigma-Aldrich du composé Mesaconic acid 99%, consultée le 2 septembre 2015.
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