Acide nonadécylique
L'acide nonadécylique ou acide nonadécanoïque (nom systématique) est un acide gras à chaîne longue (AGCL, C19:0) de formule semi-développée CH3(CH2)17COOH.
Acide nonadécylique | |
Structure de l'acide nonadécylique | |
Identification | |
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Nom UICPA | acide nonadécanoïque |
Synonymes |
acide n-nonadécanoïque |
No CAS | |
No ECHA | 100.010.431 |
No CE | 211-472-4 |
PubChem | 12591 |
ChEBI | 39246 |
SMILES | |
InChI | |
Apparence | flocons blancs[1] |
Propriétés chimiques | |
Formule | C19H38O2 [Isomères] |
Masse molaire[2] | 298,503 8 ± 0,018 5 g/mol C 76,45 %, H 12,83 %, O 10,72 %, |
Propriétés physiques | |
T° fusion | 69,4 °C[3],[1] |
T° ébullition | 300 °C[3] |
Solubilité | insoluble dans l'eau[4], soluble à chaud dans le benzène, le chloroforme, l'éther, l'éthanol et la ligroïne[4] |
Précautions | |
SGH[1] | |
H315, H319, H335, P261 et P305+P351+P338 |
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NFPA 704[1] | |
Écotoxicologie | |
LogP | 8,440[3] |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
Notes et références
- Fiche Sigma-Aldrich du composé Nonadecanoic acid, consultée le 30 juillet 2012.
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) « Acide nonadécylique », sur ChemIDplus, consulté le 3à juillet 2012
- Robert C. Weast (Editor): CRC Handbook of Chemistry and Physics, 58th edition, CRC Press, Cleveland, Ohio, USA, 1977.
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