Aiguille d'Orcières
L’aiguille d’Orcières est un fromage français, fabriqué dans le pays du Champsaur.
Aiguille d’Orcières
Pays d’origine |
France |
---|---|
Région |
Champsaur (PACA) |
Lait |
vache |
Pâte |
C’est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, de la famille des gruyères, affiné 4 mois en cave, avec un goût assez tenu.
- Portail des Hautes-Alpes
- Portail des Alpes
- Portail du fromage
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.