Alcool fort

Un alcool fort est une boisson alcoolisée produite par distillation et ayant un degré d'alcool supérieur à 18°[1].

Exemples d'alcools forts : Vodka, Whisky, Gin, Tequila, Rhum, Gold Strike, Fernet Branca...

Notes et références

  1. « Licence d'un restaurant et débit de boissons », sur public.fr (consulté le ).

Article connexe

  • Alimentation et gastronomie
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