Apigénine

L'apigénine (ou apigénol) est un composé chimique de la famille des flavones, une sous-classe des flavonoïdes, qui a des propriétés anti-inflammatoires.

Apigénine
Identification
Nom UICPA 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one
No CAS 520-36-5
No ECHA 100.007.540
No CE 208-292-3
SMILES
InChI
Apparence cristaux jaune
Propriétés chimiques
Formule C15H10O5  [Isomères]
Masse molaire[1] 270,236 9 ± 0,014 2 g/mol
C 66,67 %, H 3,73 %, O 29,6 %,
Propriétés physiques
fusion 347,5 °C[2]
Solubilité 183 mg·L-1 (eau, 25 °C)[2]
Pression de vapeur saturante 1,01×10-10 mmHg (25 °C)[2]
Précautions
Directive 67/548/EEC

Xi


Écotoxicologie
LogP 3,02[2]

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Elle est présente dans le persil, le plantain, l'achillée millefeuille, le romarin, le cannabis, la passiflore et aussi la camomille.

L'apigénine est un potentiel inhibiteur du Cytochrome P450 2C9 (CYP2C9)[3], une enzyme responsable du métabolisme des médicaments dans le corps.

Hétérosides

Comme la plupart des flavonoïdes, l'apigénine est présente dans la nature sous forme d'hétérosides :

Notes et références

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. (en) « Apigénine », sur ChemIDplus
  3. (en) Si Dayong, Wang Y, Zhou Y-H, Guo Y, Wang J, Zhou H, Li Z-S, Fawcett JP, « Mechanism of CYP2C9 inhibition by flavones and flavonols », Drug Metabolism and Disposition, vol. 37, , p. 629-634. (DOI 10.1124/dmd.108.023416, lire en ligne)
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