Atlas (bière)
L’Atlas est une « bière de tradition néerlandaise »[1]. Elle titre 7,2 % d'alcool, vendue en canette de 50 cl et spécialement faite de maïs, qui explique ses bières avec des taux d'alcool élevé.
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Histoire
Brassée à l'origine par la Zuid-Hollandsche Bierbrouwerij (nl) (ZHB)[2] de La Haye en 1950, elle est désormais produite par Oranjeboom depuis les années 1970[3].
Symbolique
Cette bière porte le nom de la divinité grecque Atlas d'origine Berbère et la représente sur les canettes ; cet emblème vise à donner le sentiment d'une grande force.
Dégustation
Elle est à servir de préférence très fraîche, un goût un peu plus fort que la bière normale et peut-être un excellent mélange avec d'autres type d'alcool [1].
Notes et références
- inscription sur la canette
- traduction : « brasserie du Sud de la Hollande »
- (en) Products - Strong lager sur le site des United Dutch Breveries
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