Boletus queletii
Suillellus queletii, de son nom vernaculaire bolet de Quélet, est une espèce de champignons basidiomycètes du genre boletus famille des Boletaceae.
| Règne | Fungi |
|---|---|
| Division | Basidiomycota |
| Classe | Agaricomycetes |
| Sous-classe | Agaricomycetidae |
| Ordre | Boletales |
| Famille | Boletaceae |
| Genre | Suillellus |
Schulzer, 1885
Description morphologique
Le chapeau est de couleur variable : brun olivâtre ou roux chamoisé, il peut aussi tirer sur le rouge sombre.
Les tubes, jaunes au départ, deviennent plus sombres en vieillissant, tirant vers le brun roux. Ils bleuissent s'ils sont lésés. Ils produisent une sporée de couleur olive.
Le pied est jaune pâle tirant vers le vieil or, et parfois vaguement rougeâtre à la base. Il est lisse, sans réticulation.
La chair, blanche ou jaune au sommet et souvent rouge à la base du pied, bleuit légèrement lorsqu'elle est lésée.
Habitat
On le trouve dans les forêts de feuillus, notamment sous les hêtres.
Comestibilité
Ce champignon est comestible sous réserve d'une bonne cuisson.
Liens externes
- (en) Référence Index Fungorum : Boletus queletii (+ MycoBank)
- (fr) Référence Catalogue of Life : Boletus queletii Schulzer 1885
- (en) Référence NCBI : Boletus queletii (taxons inclus)
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