Cérébos

La fondation de l'entreprise écossaise Cerebos est faite en 1894.
La filiale française Cérébos est créée en 1902 [ref 1].
Cerebos vend du sel-gemme en gros blocs que l'on gratte en gros-sel : un anti-agglomérant a été ajouté au bloc.

Bouteille de sauce Cerebos Pacific (en): ketchup, vinaigre de Porto, sauce Worcestershire... D'autres bocaux en verre, à ouverture large, contiennent de la sauce aux pommes épicées pour le porc, des pickles.

Cerebos établit des filiales axées sur l'alimentaire dans le monde entier (Europe, Asie, Afrique, Australie et Nouvelle-Zélande...)

L'image de l'enfant qui court derrière l'oiseau avec le sel qui illustre les paquets de gros-sel et les boîtes est tirée d'une adaptation anglaise des Contes de ma mère l'Oye de Charles Perrault, cette publicité est constante sur les boîtes et les paquets depuis 1902[ref 2].
Cerebos gère son image de marque en sponsorisant des artistes.

Quelques dates :
1892 : brevet en France et création de la marque Cérébos [ref 1]
1902 : boîte à sel Cérébos [ref 1]
1966 : Staveley Coal and Iron Company en Angleterre: la branche chimie fusionne avec Cerebos Ltd
1990 : acquisition de Cerebos par Suntory créée sur des boissons alcoolisées à la même époque que Cérébos
2017 : Kraft Foods Group rachète Cerebos.

Notes et références

  1. Cérébos, consulté le 23/09/20, www.cerebos.fr/decouvrez-nous/lhistoire-de-linventeur/.
  2. « Simple Simon... went to catch a dicky bird,
    And thought he could not fail,
    Because he had a little salt,
    To put upon its tail. », www.guichetdusavoir.org, consulté le 22/09/20.
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