Château Dillon

Une maison forte, le château Terrefort, existait à cet endroit, le lieu-dit Terre-Fort[2].

Château Dillon a été construit à la fin du XVII^e siècle et au tout début du XVIII^e siècle et le puits porte inscrit la date de 1705[3]. Le château a été modifié au début du XIX^e siècle.

Propriété du ministère de l'Agriculture et de la Forêt il est devenu lycée agricole, le lycée Viticole de Blanquefort.

Il a été inscrit monument historique[4] le 5 décembre 1984.

Le château possède des éléments remarquables dont le portail d'entrée, sa grille et un puits.

Les façades et les toitures sont aussi inscrits monuments historiques ainsi que la cage d'escalier, l'escalier et sa rampe en fer forgé ainsi que des décors de stuc et une cheminée du rez-de-chaussée.

Château Dillon est un vin AOC Haut-Médoc, cru Bourgeois rouge.

Sur une superficie de 40 ha d'un terroir de graves et argilo-calcaire sont plantées des vignes, principalement du cabernet sauvignon (52 %) et du merlot (41 %) mais aussi du petit verdot (6 %) et du carménère (1 %). La production annuelle est de 250 000 bouteilles[5].

Depuis 2004, l'ensemble du site est certifié ISO 14001[6]

Une école pour mutilés est créée en 1917 puis reçoit le 20 juillet 1923 le statut d'École d'Agriculture, de Viticulture et d'Horticulture de Blanquefort sur les domaines du Béchon et du Bouchon. Pour en augmenter la surface les terres voisines du Château Dillon appartenant alors à Marie-Jeanne Seignouret sont louées le 16 novembre 1923. Le cru "Château Dillon" était déjà connu et classé 1^er cru bourgeois du Médoc[7]. En 1953 le ministère de l'agriculture rachète les terres. Devenu École Régionale d'Agriculture le 2 décembre 1955, il se transforme en Lycée Agricole de Bordeaux-Blanquefort le 21 avril 1963 plus connu sous le nom de Lycée viticole de Blanquefort, qui assure un enseignement de la seconde à l'enseignement supérieur.