Chromoprotéine

Une chromoprotéine est une hétéroprotéine composée d’une protéine et d’un groupement prosthétique coloré[1].

Selon la nature de ce pigment, on distingue :

  • les chromoprotéines porphyriniques telles que les hémoprotéines ;
  • les chromoprotéines non porphyriniques telles que les caroténoprotéines et les flavoprotéines.

Références
  1. Chromoprotéine, Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine, 2015, http://dictionnaire.academie-medecine.fr/?q=chromoprot%C3%A9ine
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