Coproduit
Un coproduit est une matière, intentionnelle et inévitable, créée au cours du même processus de fabrication et en même temps que le produit principal. Le produit fini principal et le coproduit doivent tous les deux répondre à des spécifications de caractéristiques, et chacun est apte à être utilisé directement pour un usage particulier.
Ne pas confondre avec le coproduit en algèbre générale et en théorie des catégories.
Les coproduits sont aussi caractérisés par leur valorisation économique : marché spécifique du coproduit en question, cotation…
Il ne faut pas confondre coproduit et sous-produit.
Exemples de coproduits
- Coproduits des biocarburants :
- pour le bioéthanol : pulpes de betterave, bagasse, drêches de céréales, huiles de fusel.
- pour le biodiesel : tourteaux de colza, glycérol...
- Coproduits du raffinage du pétrole : bitume
- Coproduits de l'équarrissage des animaux : farine animale, plumes - de volaille
- Coproduits de la transformation du lait : fromage, crème, beurre, lactosérum
- Coproduits de la transformation de la betterave sucrière ou de la canne à sucre : sucre, pulpes de betterave, mélasse
- Coproduits de la sylviculture : sciure et écorce
- Coproduits de la meunerie : issues de blé, son, remoulage...
- Coproduits de l'huilerie (trituration) : tourteaux (d'arachide, soja, tournesol, etc. ).
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