Cou nu du Forez

La Cou nu du Forez est une race de poule française.

Région d’origine
Cou nu du Forez
Poule de race "Cou nu du Forez"
Région	Loire, France
Caractéristiques
Plumage	blanc
Statut FAO (conservation)	En danger
Autre
Utilisation	chair et ponte
Ponte
Poids des œufs	min. 60g

Description

Les poules Cou nu ont une bonne réputation de rusticité. Elles ont un cou complètement dénudé à l’exception d’une touffe de plumes dans le milieu, nettement dégagée et isolée. Le standard est assez récent.

Origine

Créée dans la région du Forez (Loire) par Henri Calemard, après la seconde guerre mondiale à partir de gâtinaise.

Standard

Masse idéale : Coq : 3 à 3,5 kg ; poule : 2,3 à 2,8 kg.
Crête : simple
Oreillons : rouges
Couleur des yeux : rouge orangé
Couleur de la peau : blanche
Couleur des Tarses : claire
Variétés de plumage : uniquement blanc
Œufs à couver : min. 60g
Diamètre des bagues : Coq : 20mm ; Poule : 18mm

Club officiel

Club du Cou-nu du Forez

Coq cou-nu du Forez

Articles connexes

Sources

Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.

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