Courmayeur (eau)
Courmayeur est une marque d'eau minérale appartenant à Neptune, division Eaux du groupe français Roxane. En France elle bénéficie de l'appellation eau minérale naturelle.
Pour les articles homonymes, voir Courmayeur (homonymie).
Courmayeur | |
![]() Nouveau logo Courmayeur | |
Pays d’origine | ![]() |
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Ville d’origine | ![]() |
Société | Groupe Alma |
Slogan | Notre corps mérite le meilleur ! |
Date de création | |
Type | Eau minérale naturelle |
Site web | http://www.eau-courmayeur.com/ |
Source
Sa source se nomme Youla et se situe à Courmayeur, en Vallée d'Aoste, au pied du mont Blanc. Les installations d'embouteillage se situent à Morgex.
Distribution
L'eau de Courmayeur est vendue uniquement en France et en Vallée d'Aoste (mais pas dans le reste de l'Italie).
L'image sur la bouteille reprend l’œuvre de Botticelli, La Naissance de Vénus. En 2020, les packs d'eau changent progressivement de packaging pour une étiquette plus moderne tout en gardant les bases de l'étiquette précédente.
Composition analytique
- Courmayeur appartient au groupe des eaux fortement minéralisées et riche en calcium.
- Résidu sec à 180 °C : 2 146 mg/l
- pH : 7,7
Éléments | Proportion en mg/l |
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Calcium (Ca2+) | 557 |
Magnésium (Mg2+) | 68 |
Chlorures (Cl−) | 0.4 |
Sodium (Na+) | 0,6 |
Potassium (K+) | 2.7 |
Sulfates (SO2− 4) |
1423 |
Bicarbonates (HCO− 3) |
180 |
Nitrate (NO− 3) |
< 1 |
Fluorure (F−) | < 0.1 |
(chiffres présents sur l'étiquette d'une bouteille d'1 litre achetée en )
Historique
- La source est connue depuis l'antiquité pour ses eaux thermales.
- Au XVIIe siècle, sous l'impulsion des Ducs de Savoie, le village de Courmayeur voit une amélioration de ses infrastructures pour dynamiser les cures thermales de la région.
- Le , Lancement de Courmayeur en France.
Liens externes
- Site officiel
- Arrêté n° 696 du 29 décembre 1998, Bulletin Officiel de la Région autonome Vallée d’Aoste, autorisant l'exploitation de l'eau Courmayeur.
- Alimentation et gastronomie
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