Crézancy-sancerre

Le crézancy-sancerre est un fromage au lait de chèvre originaire du Berry[1].

Crézancy-sancerre
Pays d’origine
Région
Lait
Pâte
???

Il est proche du crottin de Chavignol.

Notes et références

  1. Mathieu Lamson, « Crézancy-Sancerre », sur Androuet.com (consulté le ).
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