Crevette-pistolet

Le mot composé crevette-pistolet désigne plusieurs espèces de crustacés appartenant à la famille des Alpheidae, mais principalement l'espèce Alpheus dentipes[1]. Claquée brusquement, leur énorme pince produit une violente détonation de près de 220 décibels[2] et une forte chaleur qui peut aller jusqu'à 5 000 kelvin accompagnées d'un puissant jet d'eau, qui vont frapper, voire tuer, la proie (petit poisson ou crevette).

Crevette-pistolet
Nom vulgaire ou nom vernaculaire ambigu :
l'appellation « Crevette-pistolet » s'applique en français à plusieurs taxons distincts.
Crevette-pistolet dans un document de 1905

Taxons concernés

Dans la famille des Alpheidae etc.

Caractéristiques

Caractéristiques physiques

Les crevettes-pistolet mesurent 3 à 5 cm. Les yeux sont protégés par la carapace, ce qui leur donne une très mauvaise vue. Elles possèdent un rostre court et non dentelé entre les deux yeux. Les deux pinces sont asymétriques, la plus grosse mesurant souvent la moitié de la taille de la crevette (trait variable selon les espèces). Cette pince sert à chasser ou à se défendre en générant une petite explosion produisant une forte chaleur et un son très puissant, souvent inaudible par l'homme mais capable de perturber les radars[3]. Lorsque cette grosse pince est arrachée, l'autre plus petite grossit pour la remplacer et à la place du moignon repousse une petite pince[4]. C'est pour cela que les crevettes pistolet peuvent avoir une grosse pince à gauche ou à droite.

La pince « pistolet »
Usage de la pince comme « pistolet ».

Lorsqu'une crevette-pistolet fait claquer sa grosse pince, cela produit une bulle de cavitation hydrodynamique qui implose violemment. La température de l'eau monte alors en un bref point chaud (entre 3 000 et 5 000 kelvin[5],[6]) et une détonation d'environ 220 décibels retentit. La crevette utilise cette « arme » pour stupéfier sa proie, briser sa coquille ou même la tuer. Cette pince se referme à une vitesse d'environ 20 mètres par seconde, ce qui crée un jet d'eau se propageant à plus de 30 mètres par seconde. Ce phénomène est assez semblable à celui produit par les pattes frappeuses des crevettes-mantes, un autre groupe de crustacés marins, non apparenté et plus gros[7]. Ce sont les militaires qui ont les premiers commencé à se renseigner sur ces invertébrés. En effet, les claquements générés par la crevette pistolet gênent le bon fonctionnement des sonars des sous-marins.[8]

Mode de vie
Symbiose entre la crevette qui a creusé leur cachette dans le sable et un gobie surveillant les alentours pour elle.

Les crevettes-pistolet vivent souvent dans des colonies pouvant aller jusqu'à 300 membres se regroupant dans des éponges ou des coraux. Il n'est pas rare de voir qu'une crevette pistolet partage son trou avec un gobie, un petit poisson vivant dans les fonds marins. De cette coopération résulte une association bénéfique pour ses deux membres. En effet, le gobie ayant une meilleure vue que la crevette il monte la garde pendant que celle-ci s'occupe d'aménager le trou où ils vivront en communauté. Comme la vue de la crevette pistolet est très mauvaise, elle touche son gobie avec ses antennes en permanence afin de s'assurer de sa présence. La crevette pistolet est omnivore à tendance carnivore. Elle se nourrit de petits poissons, de crevettes à chair rose ou de petits crabes.

Noms français et noms scientifiques correspondants

Liste alphabétique de noms vulgaires ou de noms vernaculaires attestés[9] en français.
Note : aucune autorité ne normalise les noms vernaculaires de ces crevettes, qui sont donc susceptibles de varier selon les sources.

  • Crevette-pistolet - Alpheus dentipes[10], plus rarement d'autres espèces comme Athanas nitescens[11]
  • Crevette-pistolet à capuchon - Athanas nitescens[11]
  • Crevette-pistolet à grosse pince - Alpheus macrocheles[11]
  • Crevette-pistolet à pattes épineuses - Alpheus dentipes[11]
  • Crevette-pistolet rouge - Alpheus armatus[11]
  • Cardon à grande pince - Alpheus heterochaelis[12].

Dans la culture populaire

Dans l'univers Pokémon, deux espèces, Flingouste et Gamblast (en anglais Clauncher et Clawitzer), sont inspirées de la crevette-pistolet. Elles présentent une physionomie similaire à celle de l'animal (avec une pince significativement plus grosse que l'autre), et reproduisent son mode de chasse, avec le talent « Méga Blaster »[13].


Voir aussi

Article connexe

Liens externes
  • (en) « Shrimp Snap (and flash) », sur Université de Twente (consulté le ) : site de l'Université de Twente comprenant des photographies, du son et des vidéos du phénomène.

Notes et références
  1. La crevette-pistolet
  2. Barbara Schmitz, Michel Versluis, Anna von der Heydt et Detlef Lohse, « A unique way of sound production in the snapping shrimp (Alpheus heterochaelis) », The Journal of the Acoustical Society of America, vol. 108, no 5,‎ , p. 2542–2542 (ISSN 0001-4966, DOI 10.1121/1.4743419, lire en ligne, consulté le )
  3. http://pub.dega-akustik.de/ICA2019/data/articles/001376.pdf
  4. https://www.insa.nic.in/writereaddata/UpLoadedFiles/PINSA/Vol53B_1987_1_Art09.pdf
  5. (en) Kenneth S. Suslick, « Sonoluminescence temperatures during multi-bubble cavitation », Nature, vol. 401, no 6755,‎ , p. 772–775 (ISSN 0028-0836, DOI 10.1038/44536, lire en ligne, consulté le ).
  6. (en) D. Lohse, Barbara Schmitz et Michel Versluis, « Snapping shrimp make flashing bubbles », sur ResearchGate, Nature Publishing Group, (consulté le ).
  7. (en) S. N. Patek and R. L. Caldwell, « Extreme impact and cavitation forces of a biological hammer: strike forces of the peacock mantis shrimp », Journal of Experimental Biology, vol. 208, no Pt 19,‎ , p. 3655–3664 (PMID 16169943, DOI 10.1242/jeb.01831).
  8. « La crevette pistolet, cowboy des océans », sur France Culture (consulté le )
  9. Attention aux appellations et traductions fantaisistes circulant sur l'Internet
  10. Nom en français d'après l'Inventaire National du Patrimoine Naturel, sur le site Inventaire National du Patrimoine Naturel (INPN)
  11. Nom en français d'après DORIS (Données d'Observations pour la Reconnaissance et l’Identification de la faune et de la flore Subaquatiques), consulter le site en ligne
  12. Site futura-sciences.com, article de Marie-Céline Ray sur la crevette-pistolet, consulté le 10 décembre 2020.
  13. « Gamblast », sur pokepedia.fr.
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