Cyclanthera brachystachya

Cyclanthera brachystachya (concombre des pauvres) est une espèce de plantes herbacées grimpantes de la famille des Cucurbitaceae, originaire de l'Amérique du Sud.

C'est une plante parfois cultivée dans les régions tropicales d'Amérique latine pour ses fruits, consommés comme légumes par les populations pauvres.

Cette espèce se singularise par ses fruits charnus « explosifs », à l'instar de ceux de la balsamine des bois (Impatiens noli-tangere).

Synonymes

  • Cyclanthera explodens Naudin
  • Elaterium brachystachyum Ser. (basionyme)

Noms vernaculaires

En espagnol : cuchinito

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

  • Alimentation et gastronomie
  • Portail de la botanique
  • Portail des plantes utiles
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.