Volute trompe de cochon
Cymbium cymbium • Yet
Pour les articles homonymes, voir Yet (homonymie) et Volute.
Cymbium cymbium
Volute trompe de cochon
| Règne | Animalia |
|---|---|
| Embranchement | Mollusca |
| Classe | Gastropoda |
| Sous-classe | Prosobranchia |
| Ordre | Neogastropoda |
| Super-famille | Muricoidea |
| Famille | Volutidae |
| Sous-famille | Zidoninae |
| Genre | Cymbium |
« Volute trompe de cochon » est le nom vernaculaire d'un coquillage, dénommé aussi yet en wolof. Son nom scientifique est Cymbium cymbium. Il fait partie des ingrédients de la cuisine sénégalaise.
- Taille maximale : 25 cm.
- Usage : outre l'attrait pour les collectionneurs de coquillages, ce coquillage est utilisé dans l'alimentation humaine.
Philatélie
Ce coquillage figure sur une émission de l'Angola de 1974 (valeur faciale : 1 $).
Notes et références
Voir aussi
- Cymbium olla, une espèce voisine aussi consommée au Sénégal.
Portail du Sénégal 
Portail des mollusques et de la malacologie 
Portail de la biologie marine
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.