Desperados (bière)

Desperados est une marque de bière aromatisée d'origine alsacienne appartenant aujourd'hui au groupe Heineken.

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La Desperados a été lancée en 1995 par la brasserie Fischer installée à Schiltigheim dans le Bas-Rhin, sous l'impulsion du maître brasseur Fritz Röhrl[1],[2]. La brasserie Fischer est rachetée par le groupe Heineken en 1996[3] et fermée fin 2009.

Les bières Desperados sont désormais produites par la brasserie de l'Espérance, également installée à Schiltigheim, par la brasserie du Pélican de Mons-en-Barœul dans le Nord et par la brasserie de la Valentine de Marseille dans les Bouches-du-Rhône.

Les bières aromatisées

Desperados
Une bouteille de Desperados de 33 cl.

Bière aromatisée, 5,9 % créée en 1995, elle est brassée principalement à Schiltigheim[4]. L'originale est une bière blonde aromatisée à la tequila[5]. Elle est proposée à la vente en bouteilles de verre de 25 cl, 33 cl, 65 cl et 120 cl (Série 120) seule ou en pack (3 à 20) ainsi qu'en canettes aluminium (25 cl, 33 cl et 50 cl). Selon le site internet Heineken, son nom provient du fait qu'après l'avoir créée, elle était toujours sans nom et l'entreprise était désespérée de ne pas lui en trouver un. Parfois, des séries de bouteilles spéciales font leur apparition. La police d'écriture du logotype rappelle le style western.

Desperados Lime

Bière aromatisée à la téquila et lime (citron vert), 3 %, anciennement Desperados Mas, renommée Desperados Lime[6].

Desperados Red

Bière aromatisée à la téquila, cachaça (alcool brésilien) et guarana, 5,9 %.

Desperados Mojito

Anciennement Desperados Verde! Bière aromatisée à la téquila, au citron, citron vert (lime) et menthe, 5,9 %[7].

Desperados Black

Bière aromatisée à la téquila, avec des arômes de téquila vieillie en fût (aged tequila), 5,9 %. Il s'agit d'une version haut de gamme de la boisson.

Desperados Fuego

Bière aromatisée à la téquila, épicée, 5,9 %. Cette variante n'est plus produite depuis mars 2015[8].

Desperados Flare

Bière aromatisée à la téquila, contenant une substance qui produit un effet visuel appelé Gold effect lorsque la bouteille est retournée, 5,9 %. Produite en édition limitée d'août 2016 jusqu'à fin décembre 2016.

Desperados Sangré

Desperados classic aromatisé raisin, épices. 5,9 % d'alcool.

Desperados Ginger

Bière aromatisée au gingembre et au citron vert, lancé en 2019. Son goût est fruité, frais et épicé. 5 % d'alcool.

Desperados Florida Sunrise

Bière aromatisée à la tequila, aux zestes d'orange et au sirop de grenadine, 5,9 % d'alcool ; lancée en mars 2021[9].

Communication

Bien que d'origine alsacienne, la marque base toute sa communication sur son nom avec une identité héritée du Mexique.

Notes et références
  1. « Heineken France rapatrie le brassage de l'Edelweiss sur son site de Schiltigheim », sur Les Echos, (consulté le )
  2. « Desperados Original de Heineken », sur LSA (consulté le )
  3. « Desperados Original de Heineken », sur LSA (consulté le )
  4. Lhadi MESSAOUDEN, « Non, la Desperados n'est pas de la tequila et les producteurs mexicains veulent qu'Heineken le reconnaisse », Mashable avec France 24,‎ (lire en ligne, consulté le )
  5. « Heineken France rapatrie le brassage de l'Edelweiss sur son site de Schiltigheim - Les Echos », sur www.lesechos.fr (consulté le )
  6. « Desperados Lime remplace Desperados Mas », sur le site rayon-boissons.com.
  7. « La Desperados passe au verde », sur le site Malts et Houblons.com.
  8. « Vers un arrêt de Desperados Fuego », sur le site rayon-boissons.com.
  9. « Heineken annonce la sortie de la Desperados Florida Sunrise | Malts & Houblons », sur maltsethoublons.com, (consulté le )

Voir aussi
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