Diolinoir
Le Diolinoir est un cépage rouge créé en 1970 à Pully, en Suisse, au Domaine du Caudoz par André Jaquinet, à qui l'on doit également le Garanoir.
| Diolinoir N | |
| |
| Caractéristiques phénologiques | |
|---|---|
| Débourrement | Moyen |
| Floraison | ... |
| Véraison | ... |
| Maturité | 1ère époque tardive |
| Caractéristiques culturales | |
| Port | étalé |
| Vigueur | Moyenne |
| Fertilité | ... |
| Taille et mode de conduite |
... |
| Productivité | Élevé, parfois irrégulier |
| Exigences culturales | |
| Climatique | ... |
| Pédologique | Sols peu fertiles, secs et bien drainés |
| Potentiel œnologique | |
| Potentiel alcoolique | ... |
| Potentiel aromatique | ... |
Description
Comme son nom l’indique, le diolinoir est issu de la fécondation du rouge de dioly par du pollen de pinot noir.
Ce cépage est un cépage de première époque tardive, utilisable comme base pour des assemblages, mûrit entre le Gamay et le Merlot, et est principalement cultivé sur les coteaux du Valais.
Voir aussi
Liens externes
Portail de la vigne et du vin 
Portail arts et culture de la Suisse 
Portail du canton de Vaud
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.