Diversification agricole
En agriculture, la diversification est l'affectation de certaines des ressources productives d'une ferme, telles que la terre, les espèces[2], le capital, l'équipement agricole et la main-d'œuvre à d'autres produits et, en particulier dans les pays riches, à des activités non agricoles telles que la restauration et commerces.
Grange peinte. Une forme de diversification agricole consiste à décorer de manière originale mais attractive des éléments architecturaux[1] afin d'attirer le tourisme.
Les facteurs conduisant à des décisions de diversification sont nombreux, mais comprennent : l'augmentation des revenus des agriculteurs[3], la réduction des risques de carences et pénuries alimentaires[4], la réponse à l'évolution des demandes des consommateurs ou la modification de la politique gouvernementale, la réponse aux chocs externes et, plus récemment, en conséquence du réchauffement climatique.
Voir aussi
- Biodiversité agricole
- Chaîne de valeur agricole (en)
- Rotation culturale
Références
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Agricultural diversification » (voir la liste des auteurs).
- (es) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en espagnol intitulé « Diversificación agrícola » (voir la liste des auteurs).
- (es) Ediciones El País, « Las puertas más feas de un pueblo de Zaragoza se convierten en obras de arte multiculturales », sur Verne, (consulté le )
- Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, « Diversification des espèces | Agriculture de conservation | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture », sur www.fao.org, Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, (consulté le )
- (en) Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, « FAO Diversification Booklet Series », sur www.fao.org, (consulté le )
- « Agriculture, alimentation et nutrition en Afrique. », sur www.fao.org (consulté le )
Liens externes
- Service de recherche agricole - contribue au maintien de la diversité agricole par la recherche
- Brochures de la FAO sur la diversification
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