Echium italicum

La Vipérine d'Italie, Echium italicum est une espèce de plante bisannuelle, de la famille des Boraginaceae originaire de Méditerranée.

Vipérine d'Italie
Echium italicum à Épidaure en Grèce
Classification APG III (2009)
Règne Plantae
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Astéridées
Clade Lamiidées
Famille Boraginaceae
Genre Echium

Espèce

Echium italicum
L., 1753

Synonymes
  • Echium biebersteinii Lacaita
Echium italicum dans les ruines d'Épidaure

Description
  • Plante bisannuelle, poilue ; à tige centrale très ramifiée et forme pyramidale caractéristique.
  • Feuilles basales grandes et lancéolées.

Habitat
  • Endroits secs, friches, au bord des chemins.




Usages

Vingt-deux composants ont été identifiés dans cette huile. Les principaux constituants de l'huile essentielle étaient l'hexadécanol (27,1%) et la pulegone (8,8%).

L'huile d'E. Italicum a présenté une activité antimicrobienne dépendante de la concentration sur tous les micro-organismes testés. (Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhi, Pseudomonas aeruginosa, Aspergilus niger et Candida albicans) [1]

Références
  1. Katayoun Morteza-Semnani, Majid Saeedi et Mohammad Akbarzadeh, « Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Essential Oil of Echium italicum L. », Journal of Essential Oil Bearing Plants, vol. 12, no 5,‎ , p. 557–561 (ISSN 0972-060X, DOI 10.1080/0972060X.2009.10643757, lire en ligne, consulté le )

1) Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Essential Oil of Echium italicum L.

Katayoun Morteza-Semnani ,Majid Saeedi &Mohammad Akbarzadeh

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