Engraulis anchoita

Anchois d'Argentine

Engraulis anchoita
Classification
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Super-classe Osteichthyes
Classe Actinopterygii
Sous-classe Neopterygii
Infra-classe Teleostei
Super-ordre Clupeomorpha
Ordre Clupeiformes
Sous-ordre Clupeoidei
Famille Engraulidae
Sous-famille Engraulinae
Genre Engraulis

Espèce

Engraulis anchoita
Carl Hubbs & Marini in Marini, 1935

Engraulis anchoita, communément appelé Anchois d'Argentine[1], est une espèce de poissons de la famille des Engraulidae.

Répartition

Engraulis anchoita est une espèce marine qui se rencontre dans le Sud-Ouest de l'Atlantique, depuis les côtes de Rio de Janeiro au Brésil jusqu'au golfe San Jorge en Argentine[1]. Elle est présente entre 30 et 200 m de profondeur[1].

Description

Engraulis anchoita mesure jusqu'à 170 mm pour un poids maximal de 25 g[1]. La maturité sexuelle est atteinte lorsque les individus mesurent entre 80 et 102 mm[1].

Engraulis anchoita et l'Homme

Ce poisson est consommé frais ou en conserve[1].

Étymologie

Son épithète spécifique, anchoita, reprend le nom vernaculaire (Anchoíta[1]) donné à ce poisson en Argentine[2].

Publication originale
  • (es) Tomás Leandro Marini, « La anchoita argentina. Su posición sistemática y su porvenir económico », Physis, Buenos Aires, vol. 11,‎ , p. 445-458 (ISSN 0373-6709).

Liens externes

Notes et références
  1. FishBase, consulté le 27 juillet 2021
  2. Etyfish, consulté le 27 juillet 2021
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