Feuillardier (dessert)

Le feuillardier désigne une spécialité culinaire d'Éguzon (Indre) servie en dessert lors de la fête annuelle de la Châtaigne. C'est une pâtisserie composée d'un feuilleté fourré d'une ganache à la châtaigne.

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Notes et références

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Liens externes

« Feuillardier », sur guide-resto.info (consulté le 22 octobre 2021).

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