Fibres insolubles dans les détergents acides

Les fibres insolubles dans les détergents acides, souvent abrégées en ADF (de l'anglais Acid Detergent Fiber), sont une mesure d'analyse des fibres utilisée en alimentation animale.

Cette fraction contient la cellulose, la lignine, de la silice et des formes insolubles d'azote, mais pas d'hémicellulose[1].

Notes et références

(en) « Common Terms Used in Animal Feeding and Nutrition », sur caes.uga.edu (consulté le 27 décembre 2015)

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