Five Counties

Le Five Counties (en français : « cinq comtés ») est un mélange de cinq fromages anglais : Cheddar, Cheshire, Derby, Double Gloucester et Red Leicester. Ces cinq fromages sont mélangés en couches alternées orange et blanche.

Five counties
Pays d’origine
Région
Lait

Le Five Counties est fabriqué par l'Ilchester Cheese Company et est une marque déposée.

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