François Merklen
François Merklen est un chimiste français né à Thann le et décédé le à Salon-de-Provence[1].
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S'étant établi à Marseille, à la Savonnerie Charles Roux, il fixe en 1906 la composition physico-chimique du savon de Marseille, toujours utilisé de nos jours (à 72 %), dans "Etudes sur la constitution des savons dans ses rapports avec la fabrication" aux Editions Boulatier, Marseille.
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