Fritz Ullmann

Ullmann nait à Fürth et commence ses études de chimie à Nuremberg, mais sa thèse lui est décerné par l'université de Genève pour les travaux menés avec Carl Gräbe en 1895. Après quelque temps à Genève, il se rend à Berlin en 1905.

Ullmann enseigne la chimie appliquée entre 1905 et 1913 puis entre 1922 et 1925 à l'université technique de Berlin, tout d'abord comme membre du corps enseignant puis comme professeur.

Il épouse Irma Goldberg (en), son assistante, entre 1905 et 1910.

En 1900, il présente le sulfate de diméthyle comme un agent alkylant. Entre 1914 et 1922, alors qu'il est de nouveau à Genève, il publie la première édition de l'Enzyklopädie der Technischen Chemie en 12 volumes[1] (en français, l'Encyclopédie de chimie technique d'Ullmann).

Il a laissé son nom à plusieurs réactions :

• la réaction d'Ullmann ;
• la condensation d'Ullmann (en) ;
• la synthèse de Graebe-Ullmann des carbazoles ;
• la synthèse de Jordan-Ullmann-Goldberg.

• (en) Kurt Heinrich Meyer (de), « Obituary: Fritz Ullmann 1875-1939 », Helvetica Chimica Acta, vol. 23, n^o 1,‎ 1940, p. 93–100 (DOI 10.1002/hlca.19400230110)
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