Frog cake

Un frog cake est un dessert en forme de tête de grenouille, composé de génoise et de crème recouverte de fondant. Il est maintenant devenu très célèbre car il connait un très grand succès grâce aux réseaux sociaux pinterest, instagram et tiktok. Il a été créé par la boulangerie Balfours (en) en 1922 et est populaire en Australie.

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Frog cake
Exemples de frog cakes.
Lieu d’origine	Australie
Place dans le service	Dessert