Funkaso
Le funkaso est un plat nigérian de crêpes de mil contenant du millet, du beurre et du sucre. Il est servi soit en accompagnement d'un repas principal, soit en collation avec du miel ou du chutney.
Funkaso | |
Lieu d’origine | Niger |
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Place dans le service | Accompagnement, collation |
Ingrédients | Millet, beurre, sucre |
Accompagnement | Miel, chutney |
Notes et références
- Alimentation et gastronomie
- Portail du Nigeria
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