Grande pêche
La Grande pêche est la pêche en mer pratiquée en haute mer pour des campagnes de pêches supérieure à vingt jours et pouvant durer plusieurs mois, sur des bateaux atteignant 110 mètres de long, avec un équipage comptant jusqu'à 60 hommes dans le cas des navires-usines transformant le poisson à bord. Selon la législation française, navires de jauge > 1000 tx ou absence supérieure à 20 jours pour les navires de plus de 150 tx de jauge[1],[2].
Cette pêche diffère de la petite pêche (les bateaux ne partent que quelques heures), de la pêche côtière (les campagnes de pêche durent de 1 à 3 jours) et de la pêche au large (les campagnes, sur des bateaux de jauge inférieure à celle des navires de Grande pêche) ont une durée supérieure à quatre jours [3].
Notes et références
- « Les flottes de pêche dans les quartiers maritimes » [PDF], (consulté le ).
- « Les flottes de pêche dans les quartiers maritimes », Atlas permanent de la Mer et du Littoral, CNRS - Géolittomer - LETG UMR 6554 / Infomer, no 5, , p. 26.
- https://web.archive.org/web/20111006053521/http://www.bretagne-peches.org/index.php?option=com_content&view=category&id=46&Itemid=75, bretagne-peches.org/