Ribes rubrum
Groseillier à grappes
Règne | Plantae |
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Sous-règne | Tracheobionta |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Rosidae |
Ordre | Rosales |
Famille | Grossulariaceae |
Genre | Ribes |
Ordre | Saxifragales |
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Famille | Grossulariaceae |
Le Groseillier à grappes (Ribes rubrum) est une espèce du genre Ribes (groseillers), de la famille des Grossulariaceae qui produit des fruits rouges (groseilles) très appréciés des oiseaux.
Dénominations
Au Canada français, le fruit du groseillier à grappes est appelé gadelle ; en Suisse romande, raisinet ou raisin de mars[1]. Dans ces deux pays, le terme "groseille" sans précision désigne la groseille à maquereau.
Description
Selon les variétés, les fruits peuvent prendre diverses couleurs à maturité.
- Période de floraison : mars, avril
- Couleur des fleurs : jaune-vert
- Exposition : soleil, mi-ombre
- Type de sol : ordinaire, riche en humus, bien drainé
- Utilisation : jardin fruitier
- Hauteur : 150 cm
- Type de plante : arbuste fruitier
- Type de végétation : vivace
- Type de feuillage : caduc
- Rusticité : rustique
- Toxicité : fruits comestibles
Habitat
A l'état sauvage, c’est une espèce caractéristique de la Frênaie humide (Fraxinion)[2].
Culture
Rustique en altitude et dans le Nord, il peut être cultivé dans les préalpes et dans le nord jusqu’à la zone 3 USDA. S’il peut survivre sur un sol médiocre, la production est plus abondante sur un sol frais et entouré d’un paillis de compost puis de tontes de gazon. Il supporte la mi-ombre, mais les fruits sont meilleurs dans une exposition ensoleillée. Il est facile de le multiplier par boutures prélevées à la chute des feuilles[3].
Références
- Jean, professeur à l'Académie de Genève Humbert, Nouveau glossaire genevois, Slatkine, (ISBN 2-05-100516-8 et 978-2-05-100516-6, OCLC 715183529, lire en ligne)
- Yves Gonseth et Pierre Galland, Guide des milieux naturels de Suisse : écologie, menaces, espèces caractéristiques, Delachaux et Niestlé, (ISBN 2-603-01083-2 et 978-2-603-01083-9, OCLC 41151342, lire en ligne)
- Bob Flowerdew, Bob Flowerdew's the complete book of fruit : a practical guide to growing and using fruits and nuts., Penguin Studio, (ISBN 0-670-86752-7 et 978-0-670-86752-3, OCLC 34776996, lire en ligne)
Liens externes
- (en) Référence Catalogue of Life : Ribes rubrum L. (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Ribes rubrum (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Ribes rubrum L.
- (en) Référence Flora of China : Ribes rubrum
- (en) Référence Flora of Pakistan : Ribes rubrum
- (fr+en) Référence ITIS : Ribes rubrum L.
- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Ribes rubrum L., 1753
- (fr) Référence INPN : Ribes rubrum
- Ressources relatives au vivant :
- FloraWeb
- Global Biodiversity Information Facility
- TAXREF (INPN)
- Tela Botanica
- VASCAN
- (cs + en) BioLib
- (sv) Dyntaxa
- (en) Ecocrop
- (en) EPPO Global Database
- (ca) Flora Catalana
- (en) Flora of China
- (en) Flora of North America
- (en) Flora of Wisconsin
- (en) Germplasm Resources Information Network
- (mul + en) iNaturalist
- (en) Interim Register of Marine and Nonmarine Genera
- (en) International Plant Names Index
- (en) Michigan Flora
- (cs) Nálezová databáze ochrany přírody
- (en) NBN Atlas
- (nl) NDFF Verspreidingsatlas
- (nl) Nederlands Soortenregister
- (en + en) New Zealand Organisms Register
- (en) The Plant List
- (ru) Plantarium
- (en) PLANTS Database
- (en) Plants of the World Online
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