Haden (mangue)
La mangue Haden (ou Hayden) est une variété de mangue originaire du Sud Floride, désormais l'une des plus cultivées dans le monde. Elle a donné de nombreuses autres variétés développées en Floride[1]. Elle provient d'un plant de manguier Mulgoba planté en 1902 par le Capitaine John J. Haden, retraité de l'U.S. army vivant à Coconut Grove[2].
Des mangues Haden dans un panier.
Histoire
Manguier de Coconut Grove considéré comme le manguier Haden original.
Références
Alimentation et gastronomie 
Portail des plantes utiles
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