Turion

Le turion ou hibernacle, est un type de bourgeon se développant sur la partie souterraine des plantes. C'est une structure végétale, développée par beaucoup de plantes pour favoriser la résistance hivernale[1].

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Turions d'asperge (Asparagus officinalis)

Étymologie

Turion vient du latin turio : « jeune pousse, tendron, rejeton »[2].

Description

Le turion est un bourgeon enterré[3], donnant naissance à une jeune pousse, qui apparait à la période de végétation sur les racines, rhizomes ou tubercules de certaines plantes vivaces dont la partie aérienne disparait généralement en hiver. Il se forme à partir du méristème.

Un turion plus développé, qui peut croître même une fois séparé du pied mère, s'appelle un drageon[4].

Exemples de plantes à turions
  • Chez l'asperge ou le bambou, ainsi que des variétés de bégonias-bambous, le turion est le bourgeon sortant du rhizome. Il est blanc et compact jusqu'à la surface du sol pour prendre ensuite une couleur verte et former une plante de 1,50 m environ de hauteur avec de nombreuses ramifications très fines (cladodes).
  • Chez la ronce (famille des Rosacées), le turion est une tige feuillée dépourvue de fleurs, longue et vigoureuse, émise par la souche, et se ramifiant l'année suivante en produisant des rameaux florifères. Cette tige ligneuse bisannuelle peut être dressée ou retombante[5].
  • Certaines plantes aquatiques des régions froides produisent des turions, dont l'élodée, le potamot crépu, etc.

Notes et références
  1. Définition du mot Turion « Copie archivée » (version du 5 juillet 2008 sur l'Internet Archive) dans le Dictionnaire de botanique « Copie archivée » (version du 14 février 2014 sur l'Internet Archive) en ligne, consulté le 13 novembre 2014
  2. Définitions lexicographiques et étymologiques de « turion » dans le Trésor de la langue française informatisé, sur le site du Centre national de ressources textuelles et lexicales
  3. Turion, dans Meyer C., ed. sc., 2014, Dictionnaire des Sciences Animales on line. Montpellier, France, Cirad. Consulté le 13/11/2014.
  4. C.F. Brisseau-Mirbel Élémens de Physiologie Vegetale et de Botanique, première partie. Editions Magimel, 1815. Page 137
  5. Jean-Claude Rameau, Dominique Mansion, Gérard Dumé, Flore forestière française, Forêt privée française, , p. 699

Voir aussi
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