Isorhamnétine

L'isorhamnétine est un composé organique de la famille des flavonols. On peut la trouver dans la Tagetes lucida[4], une plante réputée psychédélique originaire du Mexique et d'Amérique centrale.

Isorhamnétine
Identification
Nom UICPA 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxy-3-méthoxyphenyl)chromèn-4-one
Synonymes

3-méthylquercétine
No CAS 480-19-3
No ECHA 100.006.860
No CE 207-545-5
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C16H12O7  [Isomères]
Masse molaire[1] 316,262 3 ± 0,015 7 g/mol
C 60,76 %, H 3,82 %, O 35,41 %,
Propriétés physiques
T° fusion 307 °C[2]
Écotoxicologie
DL50 11,100 g·kg-1 (rat, i.v.)[3]
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Métabolisme

L'enzyme quercétine 3-O-méthyltransferase catalyse la réaction entre la S-adénosylméthionine et la quercétine qui produit la S-adénosylhomocystéine et l'isorhamnétine.

L'enzyme 3-méthylquércetine 7-O-methyltransférase catalyse la réaction entre la S-adénosylméthionine et l'isorhamnétine qui produit la S-adénosylhomocystéine et la rhamnazine.

Hétéroside

L'isorhamnétine est naturellement présente sous forme d'hétérosides dans lesquels elle joue le rôle de l'aglycone. On peut citer notamment:

Notes et références
  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. fiche chemblink
  3. Drugs in Japan Vol. 6, Pg. 63, 1982.
  4. (en) Bruce A. Bohm et Tod F. Stuessy, Flavonoids of the sunflower family (Asteraceae), Vienne (Autriche), Springer, , 831 p. (ISBN 978-3-211-83479-4, LCCN 2001020085, lire en ligne), p. 597
  • Portail de la chimie
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.