Johann Heinrich Leberecht Pistorius
Johann Heinrich Leberecht Pistorius, né le à Loburg (duché de Magdebourg) et mort le à Weissensee (Brandebourg), était un commerçant et agriculteur prussien.
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Naissance | |
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Décès |
(à 81 ans) Berlin-Weißensee |
Nationalité | |
Activités |
Commerçant, agriculteur |
Biographie
Issu d'une famille originaire de la région de Magdebourg, Johann Pistorius étudia au Joachimsthalschen Gymnasium à Berlin. Il approfondit par la suite ses connaissances en chimie et s'intéressa à la distillation, et plus particulièrement à la production d'eau-de-vie de pomme de terre (Kartoffelschnaps). On lui doit l'invention en 1817 de l'appareil de Pistorius, qui révolutionna la production de l'eau-de-vie et l'agriculture dans le Brandebourg[1].
En 1821, il acquit le manoir de Weissensee et en fit un domaine modèle. Il y développa la culture de pommes de terre pour la production d'eau-de-vie et l'élevage. Pendant de longues années, Pistorius était député du conseil de l'arrondissement du Bas-Barnim au sein du district de Potsdam.
Après sa mort en 1858, il fut inhumé dans le mausolée qu'il avait fait construire près de l'église paroissiale de Weissensee. Son nom a été donné à une rue (Pistoriusstraße) et à une place (Pistoriusplatz) de Berlin-Weissensee.
Voir aussi
Notes et références
- (de) « 21 März 1817 - Kartoffelboom in Brandenburg », sur preussen-chronik.de, Rundfunk Berlin Brandeburg (consulté le ).
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